Muzeum Wódki w Warszawie
Muzeum Wódki w Warszawie może poszczycić się unikalną na skalę światową kolekcją, stworzoną dzięki połączeniu ponad 20-letnich zbiorów Adama Łukawskiego i Piotra Popińskiego. Zbiory te uzupełniają eksponaty przekazane lub wypożyczone przez producentów alkoholu, instytucje kultury, muzea oraz prywatnych kolekcjonerów z Polski i zagranicy. Dzięki temu powstała niezwykle bogata i różnorodna ekspozycja, która prezentowana jest zarówno w formie wystaw stałych, jak i czasowych, a także podczas wykładów, warsztatów i zajęć edukacyjnych.
Zlokalizowane przy Placu Teatralnym w Warszawie Muzeum Wódki to jeden z najciekawszych konceptów muzealnych w Europie. Łączy historię, kulturę i nowoczesną formę prezentacji, stając się obowiązkowym punktem na turystycznej mapie stolicy.
- Wierzbowa 11, 00-094 Warszawa
- muzeumwodki.pl
Poniżej znajdziesz szczegółowe godziny otwarcia:
Dzień tygodnia | Godziny otwarcia |
Poniedziałek | Zamknięte |
Wtorek | 13:00 – 19:00 |
Środa | Zamknięte |
Czwartek | 13:00 – 19:00 |
Piątek – sobota | 13:00 – 20:00 |
Niedziela | 13:00 – 19:00 |

Muzeum Wódki w Warszawie – wystawy i atrakcje dla zwiedzających
Stała ekspozycja Muzeum Wódki w Warszawie została podzielona na galerie, z których każda przybliża inny etap w historii polskiego gorzelnictwa i kultury związanej z tym trunkiem.
W sali „Początek” zwiedzający poznają trzy wielkie nazwiska, które wyznaczyły kierunki rozwoju krajowego przemysłu spirytusowego jeszcze przed II wojną światową. To lwowska rodzina Baczewskich (1782), Potoccy z Łańcuta (1784) oraz Jakob Haberfeld z Oświęcimia (1804) – producenci, których marki stały się synonimem jakości i prestiżu.
Kolejna część, „Rozkwit i Zmierzch”, poświęcona jest drugiej połowie XIX i pierwszej połowie XX wieku – złotemu okresowi polskiej wódki. To czas rozwoju reklamy i wzornictwa – od dekoracyjnych karafek po bogato ilustrowane etykiety – a także dynamicznego rozwoju w okresie II Rzeczypospolitej. Ekspozycja pokazuje również rolę Państwowego Monopolu Spirytusowego i tragiczny kres tej epoki, naznaczony przez II wojnę światową.
W galerii „Wódka i szkło” podziwiać można różnorodne kieliszki i karafki – szklane i srebrne – ukazujące, jak zmieniała się kultura konsumpcji wódki w różnych epokach i regionach. Ważnym elementem jest także multimedialny spektakl prezentujący proces powstawania trunku, osadzony w scenerii graficznie odwzorowanych wież rektyfikacyjnych.
Prawdziwe skarby kryje galeria „Przedwojenne alkohole”, gdzie zgromadzono unikatowe, pełne butelki historycznych alkoholi oraz szyldy dawnych fabryk. Następnie zwiedzający przenoszą się do przestrzeni „PRL”, wypełnionej plakatami, szyldami i charakterystycznym szkłem użytkowym produkowanym przez hutę KROSNO – najstarszy zakład tego typu w Polsce.
Ciekawą odsłonę stanowi także galeria „Sztuka barmańska”, w której zaprezentowano obiekty związane z historią koktajli oraz umożliwiono gościom degustację wybranych wódek, dopasowanych do indywidualnych preferencji.
Zwiedzanie kończy galeria „Świat”, prezentująca alkohole twórców i producentów z różnych zakątków globu. To właśnie tutaj znalazły się także unikalne obiekty z kolekcji Casimira J. Koszarskiego, które wzbogaciły zasoby muzeum w 2018 roku.
Zbiory Muzeum Wódki w Warszawie
Zbiory Muzeum Wódki w Warszawie powstały dzięki połączeniu dwóch wyjątkowych kolekcji Adama Łukawskiego i Piotra Popińskiego. To unikatowy na skalę światową zbiór tysięcy obiektów: butelek, kieliszków, naczyń, etykiet, menu, reklam, szyldów, fotografii, grafik czy reprodukcji. Razem tworzą spójną opowieść o dziejach polskiego gorzelnictwa, losach zakładów produkcyjnych, ich wyrobach oraz ludziach, którzy od końca XVIII wieku współtworzyli przemysł spirytusowy.
W centrum kolekcji znajdują się prawdziwe „relikwie” – osobiste przedmioty Józefa Baczewskiego, właściciela słynnej lwowskiej fabryki i jednego z największych producentów alkoholu w XIX-wiecznej Europie. To właśnie wspomnienia o producentach – zarówno wielkich, jak i lokalnych – nadają ton ekspozycji, budując narrację o ważnym, a często pomijanym wątku historii społecznej Polski i świata.
Nie brakuje tu również przedmiotów, które pamiętają doniosłe wydarzenia historyczne, takich jak menażka żołnierza wojsk napoleońskich z odwrotu spod Moskwy, shaker używany na pokładzie liniowca Queen Elizabeth czy oryginalne wydanie „Kalendarza gorzelniczego” z 1895 roku, zawierającego całą ówczesną wiedzę o produkcji alkoholu.
FAQ
Gdzie znajduje się Muzeum Wódki w Warszawie?
Muzeum mieści się w Warszawie, przy Placu Teatralnym, w historycznym budynku, który został przystosowany do nowoczesnych potrzeb ekspozycyjnych. Lokalizacja w centrum miasta sprawia, że łatwo je odwiedzić, łącząc wizytę z innymi atrakcjami turystycznymi stolicy.
Czym jest Muzeum Wódki w Warszawie?
Muzeum Wódki w Warszawie to nowoczesna instytucja kulturalna i edukacyjna, która w interaktywny sposób prezentuje historię polskiej wódki – od jej średniowiecznych początków, przez złotą erę gorzelnictwa, aż po współczesność. To jedyne takie muzeum w Polsce, gdzie można zobaczyć unikalne eksponaty, poznać proces produkcji i kulturę związaną z tym trunkiem, a także wziąć udział w degustacjach i warsztatach.
Jakie zbiory można zobaczyć w Muzeum Wódki?
Kolekcja muzeum to unikalne na skalę światową zbiory Adama Łukawskiego i Piotra Popińskiego, uzupełnione o eksponaty od producentów alkoholu, instytucji kultury i prywatnych kolekcjonerów. Na wystawach zobaczyć można tysiące butelek, kieliszków, karafek, etykiet, reklam, szyldów, a także dokumenty i fotografie. Szczególną atrakcją są przedmioty związane z wielkimi rodami producentów, m.in. Baczewskich ze Lwowa i Haberfeldów z Oświęcimia.